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花咲ガニの外子たっぷりパスタ！

外子たっぷりパスタ

かに鍋やかにグラタンなどの定番メニューに飽きた方にぜひ食べて頂きたいのが、

外子たっぷりパスタです。

写真は花咲ガニ（メス）の外子をたっぷりと使って作ったパスタです。

これは、実は地元の知る人ぞ知るメニューで、醤油（めんつゆでもOK）で味付けしたパスタに、外子を加えます。

一見あわなそうな組み合わせですが、一度食べてみると、もう一回食べたくなる味です。

こちらの花咲ガニを使用して作りました！

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