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【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kg

【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kg

【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kg

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セットが大人気のカニ本舗から、

 ・もっと大きな蟹が食べたい!
 ・プチ贅沢したい!
 ・珍しい蟹が食べたい!

といった要望に答えて、新しく登場したのが、バルダイ種の蟹です。

お歳暮用の蟹として、ご自宅用として、売れています。


バルダイについて

まず、一番最初に気になるのが、「バルダイ種」ということですが、これについては上記のとおりです。

通常のズワイガニ(オピリオ種)と比べて、大ズワイガニ(バルダイ種)は大型で、高級品であることはお分かり頂けたと思います。

普段は、関西圏のごく一部(京都などの高級旅館や料亭など)にしか流通していないため、大変貴重な蟹です。(本ズワイかに水揚げの2%程度の漁獲量)

もちろん、珍しい、高級であるといった理由で人気もありますが、

実際に食べた方、しかも味にうるさい目利き主婦の方々は

・これぞ「カニ」っというお味を感じるわ
・身の繊維質がしっかりしているから、歯ごたえが違うわ
・身の肉厚がすごいし、かに身の甘み・旨みを強く感じるわ!

と、味にも太鼓判が押されています。

普通のズワイガニと比べて大ズワイガニ(バルダイ種は、見た目の大きさや希少性はもちろん、味の濃さや食感・身質(弾力性)でも高評価を得ることができました。


カニは大好きで、毎年食べているけど、いつもと違った蟹が食べたい!
お歳暮やギフトに使いたいので、失敗したくない!
カット済で、簡単に料理できるものがいい!

という方に、是非ともおすすめの蟹です。

殻むき不要でかんたん便利!

蟹と言えば、まるごと1匹!というのは古いです。

今の時代は、蟹の調理や殻の処分などちょっと敬遠されがちなところもありますが、食べやすく丁寧にカット済なので、包丁やカニバサミ不要で、蟹鍋用のお鍋に入れて、簡単に蟹鍋が作れますよ♪

かに料理(かにすき、焼きガニ、天ぷら、かに玉、中華丼)

かにしゃぶ用のずわいがになので、かにしゃぶにして、プリップリッ♪とした食感を楽しんで頂いたら、かにすき、焼きガニ、天ぷら、かに玉、中華丼など、

いつも夕食に大ズワイガニを加えて、豪華なカニディナーを楽しんでみてはいかでしょうか。

【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kg のパッケージ

このようなパックに入っていて、中には脚肉、爪むき身、爪下むき身、肩肉、小指などが、さばいて、殻が剥かれた状態で入っています。


【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約1kg の外箱の大きさ

外箱のこんな感じで、黒いちょっと落ち着いた感じなので、お歳暮にも最適です。
(ちなみに、写真の方は、かに本舗スタッフの辻本奈央さんです。)

かに本舗で一番売れている蟹はこちら

かに本舗
かに通販の中で一番人気なのが、かに通販専門店「かに本舗」です。特に関西地方では不動の人気です。一番人気なのが、生本ズワイガニのかにしゃぶセット4kgです。お正月、クリスマス、年末年始など宴会やパーティー向けの蟹を探している方におすすめ!

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